CHULETA VACA CRUZADA PREMIUM

18,33

550 gramos aprox.
33.32€/Kg

 

Agotado

Categoría:

Descripción

chuleta vaca

Pieza tierna y melosa con una cantidad de grasa infiltrada que la hace ideal para la brasa y plancha.

Con un proceso de maduración dry aged de más de 30 días, esta chuleta de vaca cruzada dejará marca en tu paladar por su sabor y ternura tan especiales.

Seleccionamos los cortes perfectos para que la calidad y ternura estén garantizados.

Repetirás la experiencia y tus comensales estarán encantados si prueban este chuletón de vaca seleccionado tan especialmente para ti.

Corte de chuleta de vaca de 550 gramos aprox. que llegará envasado al vacío y en perfecta conservación a casa.

Chuleta de vaca, cruce de sabor y ternura

Si te gusta la carne y sobre todo la buena carne, no puedes dejar de escapar esta oportunidad. La chuleta de vaca cruzada de carne jugosa, sabrosa, tierna e intensa que se agarra a tu paladar invadiendo de sabor la boca.

Un chuletón de vaca que encantará a tus comensales y a ti y que cuando lo pruebes hará que quieras repetir la experiencia de saborear esta maravillosa carne.

Las posibilidades para su presentación son ilimitadas y puedes estar seguro de que decidas la que decidas, tu chuleta de vaca cruzada tendrá un sabor sin igual.

 

Los consejos del Chef

Selección premium

De un detallista trabajo y cuidada selección en Vacurmet vamos a proporcionarte una chuleta de vaca cruzada de calidad premium porque queremos que disfrutes del placer de la verdadera carne de calidad.

La precisión y la calidad son nuestras premisas y por eso seleccionamos y realizamos los cortes de las mejores piezas para que tengas una chuleta de calidad inigualable.

Elegimos la carne de vacas cuidadas a la perfección para que la calidad sea siempre lo más importante en cada pieza.

Todo este trabajo y dedicación esta únicamente y solamente destinado a que puedas tener una experiencia irrepetible comiendo la mejor carne de vacuno cruzado.

La chuleta de vaca: perfecta para cualquier situación

Tenemos ante nosotros aproximadamente 550 gramos de puro sabor cárnico y no podemos estropear esta oportunidad realizando un cocinado deficiente.

Debemos tener siempre en cuenta varios puntos.

  • Asegúrate de que la chuleta esté a temperatura ambiente y no tenga frío en su interior. Si no esta a temperatura ambiente y lo cocinamos el resultado final puede ser peor de lo deseado.
  • Que la parrilla esté bien caliente, si desprenda un poco de humo indica que está a temperatura ideal.
  • Cocinar vuelta y vuelta la chuleta manteniendo un tiempo de cada lado, no hace falta marearla, el tiempo que se desee para obtener el punto apropiado.
  • Salar un poco mientras se cocina asegura que se mezclen los sabores en el cocinado y obtengamos un resultado más sabroso.
  • Emplátalo en un plato grande y acompáñalo al gusto.

Ya solo queda que disfrutes de cada sabroso y tierno bocado de la mejor chuleta de vaca cruzada premium. 

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