Garantizamos la máxima calidad de nuestros productos, siguiendo la normativa vigente en Seguridad Alimentaria. Contamos con un desarrollo exitoso del sistema APPCC (Análisis De Peligros Y Puntos De Control Crítico).
Velamos por el buen funcionamiento y aplicación del sistema APPCC y contamos con un técnico en seguridad alimentaria encargado en certificar nuestro correcto cumplimiento de dicho sistema.
Respetamos la cadena de frío en todo el transcurso de tu pedido para que puedas disfrutar en casa con los tuyos de la mejor carne sin renunciar a la calidad más premium.
Garantizamos la máxima calidad de nuestros productos, siguiendo la normativa vigente en Seguridad Alimentaria. Contamos con un desarrollo exitoso del sistema APPCC (Análisis De Peligros Y Puntos De Control Crítico).
Velamos por el buen funcionamiento y aplicación del sistema APPCC y contamos con un técnico en seguridad alimentaria encargado en certificar nuestro correcto cumplimiento de dicho sistema.
Respetamos la cadena de frío en todo el transcurso de tu pedido para que puedas disfrutar en casa con los tuyos de la mejor carne sin renunciar a la calidad más premium.
CARNE QUE DESTACA

CHULETÓN AÑOJO HEMBRA

VACA CRUZADA PREMIUM

CHULETÓN AÑOJO HEMBRA

VACA CRUZADA PREMIUM

Carne de la mejor calidad
CARNE DE LA MEJOR CALIDAD
Previous
Next

¿POR QUÉ ELEGIR VACURMET?

Porque te gusta la carne, la carne buena 

Comprar carne online es comprar carne de forma segura. Eliges, pagas y la recibes en tu casa. Comprar calidad premium es ahora más fácil, más sencillo y más rápido que nunca sin tener que moverte del sofá

Tenemos para elegir

Pensando en disfrutar con tu familia, con tus amigos o para ti porque te lo mereces. Puedes elegir solomillos, lomos y chuletón de vaca rubia, vaca gallega o vaca cruzada, además de nuestra selección de chuletones de ternera. 

CARNE, CARNE Y MÁS CARNE
NUESTRO PROTOCOLO DE SEGURIDAD

Tenemos un estricto sistema APPCC que asegura que tu producto llegará en las mejores condiciones.
Para ello seguimos estos 5 principios fundamentales:

Identificamos los posibles peligros y determinamos las medidas preventivas para su control.

Identificamos los puntos de control crítico (PCC) del proceso, determinando los puntos, procedimientos y fases que pueden ser controlados para que un peligro pueda ser eliminado.

Establecemos límites críticos, es decir, los criterios que deben cumplirse y que nos aseguran que un PCC está bajo control.

Establecemos un sistema de vigilancia, mediante el cual aseguramos el control de los PCC.

Establecemos procedimientos para la verificación que incluyan pruebas y procedimientos suplementarios apropiados, que confirmen que el sistema APPCC está funcionando eficazmente.